a solução do sistema de água gelada da oficina de alimentos e bebidas 2019-09-04

Ⅰ Situação da demanda


Engenharia de sistemas de água gelada para oficina de alimentos e bebidas. O sistema de água gelada atende principalmente aos requisitos de água gelada na linha de produção. A temperatura necessária da água gelada tem duas, uma é 5 graus de água gelada; o outro é -5 graus.



Ⅱ Cálculo de carga


1,5 graus de capacidade de refrigeração total da água gelada é 1500KW

2.-5 graus de capacidade de refrigeração total de água gelada 750KW

Tanque de água de 3,12 graus: tanque de água isolado em aço inoxidável de 2 * 15m³

4. tank tanque de água de 5 graus: tanque de água isolado em aço inoxidável de 2 * 15m³


Design.Design Ideas


Devido às diferentes temperaturas da água gelada exigidas pela linha de produção, a fim de reduzir os custos operacionais, os chillers e os sistemas de água gelada são selecionados de acordo com diferentes temperaturas.




Seleção de equipamentos


Equipamento 1.Main:

O sistema de água gelada de 5 graus selecionou um H.stars resfriador industrial resfriado a água (modelo 40STD-2020WDI2, capacidade de refrigeração 2016KW, potência de entrada 348,4KW), equipado com uma torre de resfriamento.


Equipamento 2.Main:

O sistema de água gelada a 5 graus selecionou um chiller industrial H.stars resfriado a água (modelo 40STD-1090DSM2, capacidade de refrigeração 824KW, potência de entrada 239,9KW), equipado com uma torre de resfriamento.



Unidade de água gelada de 3,5 ℃ equipada com torre de resfriamento * 1 unidade


4. -5 ℃ unidade de água gelada equipada com torre de resfriamento * 1 unidade


Bomba de água 5.Cooling:

Sistema de refrigeração 5 ℃ que suporta a bomba de água de refrigeração * 2 unidades


-5 ℃ sistema de refrigeração que suporta a bomba de água de refrigeração * 2 unidades



6. Bomba de água gelada:

Sistema de refrigeração de 5 graus que suporta a bomba de água gelada * 2 unidades

Sistema de refrigeração de 5 graus que suporta a bomba de água gelada * 2 unidades


Uso e controle


1. O modo de uso e controle do sistema de água gelada de 5 graus e -5 graus de água gelada é exatamente o mesmo, que é dividido em sistema de refrigeração de água, sistema de circulação interna de água gelada e sistema de circulação externa de água gelada.


2. O chiller, a torre de resfriamento, a bomba de água de resfriamento e a bomba de água resfriada operam no modo individual.


Ⅵ As vantagens do sistema


1. Alta eficiência e economia de energia:

1.1 Com o sistema de tanque de água duplo, a temperatura da água da unidade é alta (5 graus mais alta que o sistema de tanque único) e a eficiência da unidade é alta (15% maior que o sistema de tanque único).

1.2 A torre de água e a bomba de água da unidade estão no modo individual, o que reduz efetivamente os custos operacionais do equipamento de suporte.


2. Fácil de usar e longa vida útil:

2.1 A torre de água e a bomba de água adotam o modo de correspondência um a um, que é fácil e conveniente de operar e melhora a vida útil geral da unidade;

2.2 A unidade utiliza controle de microcomputador, com perda de fase, reversão, sobrecorrente, sobrecarga, proteção alta e baixa, pesquisa de falhas, análise de falhas, memória e outras funções, fácil de usar e manter o gerenciamento.


Ⅶ Análise de economia de energia


1. Use tanque de água duplo para aumentar a temperatura de evaporação e economizar custos de eletricidade

Isso é determinado pelo desempenho da unidade do compressor. No caso da mesma temperatura de condensação, para cada aumento de 1 grau na temperatura de evaporação, a capacidade de refrigeração da unidade é economizada em cerca de 3,3%. O uso de um tanque de água duplo pode aumentar a temperatura de evaporação em 5 graus, aumentando assim a capacidade de refrigeração. 16,5%


2. O modo de correspondência individual da torre de água e da bomba de água da unidade pode economizar custos de eletricidade, o que está relacionado à taxa de carga de produção.


Ⅷ Conclusão


Os resfriadores industriais H.stars são adequados para fábricas que precisam de água de resfriamento e água quente sanitária ao longo do ano, não apenas nas indústrias de pressão e plástico, incluindo: farmacêutica, eletrônica, galvanoplastia, produtos químicos, laticínios, células fotovoltaicas, alimentos, refrigeração, têxtil e outras indústrias.


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