resfriador de parafuso inundado resfriado a água para projeto de laticínios
Resumo do projeto O projeto cobre uma área de 84 acres e tem um investimento total de 20 milhões de dólares. Irá construir oficinas de produção conjunta, salas de coleta de leite, oficinas de energia, salas de caldeiras, prédios de escritórios, estações de tratamento de esgoto, dormitórios para funcionários e outros edifícios, com uma área de construção de 18.000 metros quadrados. Após a conclusão do projeto, ele pode atender a capacidade de processamento diário de 500 toneladas de leite in natura. A fonte do leite fresco é a compra de pedidos da empresa. A produção diária de iogurte de baixa temperatura da marca "Jane Eyre" é de 500 toneladas. O principal processo tecnológico é a coleta de leite → purificação → esterilização → ingredientes → pasteurização → fermentação → resfriamento → envase. Solução de Projeto Sistema de água gelada de processo: equipado com 4 conjuntos de chiller de parafuso inundado resfriado por água evaporativo de 1,2 milhão de kcal e 2 conjuntos de economizadores, a temperatura de entrada e saída da água do chiller é 12/2 ℃, a capacidade de resfriamento de uma única unidade é 1414kw, a potência de entrada é 256kw, COP5. 52. A capacidade de dissipação de calor do economizador é 2280kw (temperatura ambiente -15 ° C), e a potência é 33,6kw; Sistema de água da torre de processo: equipado com uma torre de resfriamento de processo fechado, a temperatura da água de entrada é 40 ° C, a temperatura da água de saída é 30 ° C, a taxa de fluxo de resfriamento é 350m³ / h, a potência do ventilador é 4 * 5.5kw, e a potência da bomba de água é 5.5kw; Sistema de água gelada de ar condicionado: equipado com um trocador de calor de placa de água-água, capacidade de troca de calor 2.000kw, temperatura da água de entrada e saída do lado quente 12/7 ℃, temperatura da água de entrada e saída do lado frio 2/10 ℃, frio a fonte é extraída do tanque de abastecimento de água gelada do processo ; Cena da sala de máquinas Chiller de parafuso inundado resfriado por água evaporativa Economizador de energia de recuperação de frio Avaliação e resumo 1. A unidade de refrigeração de água gelada adota um design de tecnologia delta de grande temperatura da água (10 ℃), a eficiência geral da unidade de refrigeração é aumentada em 7,5%, a potência da bomba de água é reduzida em 32% e o custo de o projeto de apoio é de 30%. 2. De acordo com as características climáticas da cidade de Chengde, projete um sistema de recuperação de frio que economize energia no inverno. Operar o sistema de recuperação de frio de inverno que economiza energia no inverno pode reduzir a temperatura da água gelada do processo na oficina e economizar o custo operacional do resfriador. 3. O projeto adota chiller de parafuso inundado resfriado por água resfriado por evaporação para reduzir o custo operacional de bombas de água de resfriamento de equipamentos de resfriamento tradicionais. A eficiência energética do sistema (COP) é tão alta quanto 5,6, o que economiza 25% -30% da energia ...
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